Unsere Geschichte und mehr....

...es war einmal

Seit dem 14. Jahrhundert werden unseren Gästen im Sünfzen
Speis und Trank dargeboten.

Als Stammsitz der Patrizier, Lindauer Adliger und Handelsleute, hatte das Haus von Beginn an große Bedeutung für die Stadt.

Wir fühlen uns verpflichtet,dieses Erbe fortzuführen.

Regionale Spezialitäten vom Bodensee.

Tettnanger Spargel-Spezialitäten

SPARGELCREMESUPPE
MIT ALPENSAHNEHAUBE UND SPARGELSTÜCKEN

9,90

 

SPARGELTELLER EGLI
ZARTE BODENSEE EGLIFILET
WERDEN IN MEHL EI UND SEMMELBRÖSEL GEWENDET UND AUSGEBACKEN
SERVIERT MIT SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

29,90

 

PORTION SPARGEL
MIT KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

18,90

LINDAUER SPARGELTELLER
VORDERSCHINKENSTREIFEN GEBRATEN MIT TOMATEN UND FRISCHEN CHAMPIGNONS
DAZU SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

22,90

 

SCHLEMMER-SPARGEL-TELLER
SCHWEINEFILETMEDALIONS VOM GRILL,
SERVIERT MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS, RAHMSAUCE
SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

26,90

WIENER SPARGELTELLER VOM KALB
ZARTES SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN, GOLDGELB IN BUTTER GEBRATEN
SERVIERT MIT SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE UND KARTOFFELN

31,90

 

HERRENTELLER-SPARGEL-HEREFORD
BLACK ANGUS RUMPSTEAK VOM GRILL, VOM FEINSTEN WEIDERIND
BESONDERS ZART UND SAFTIG,
SERVIERT MIT SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

32,90

 

BODENSEE ERDBEER-BECHER
FRISCHE ERDBEEREN, BOURBON VANILLE EIS,
ALPENSAHNE UND SELBSTGEMACHTE ERDBEERSORBET

10,90

 

BAYERISCH-CREME
EINE TRADITIONELLE SÜßSPEISE AUS BAYERN
EIN HIMMLISCHES DESSERT

10,90

 

Öffnungszeiten

Mo.- So. 11-22.00 Uhr

Wir haben durchgehend warme Küche von 11.30 – 21.00 Uhr
Reservierungen sind bei uns in der Regel nicht nötig.
Für die Reservierung einer Feier stellen Sie einfach eine Anfrage.

Telefon +49 (0) 8382 5865

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