WIRTSHAUS ZUM SÜNFZEN
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Liebe Stammgäste und Gäste,


UNSERE KÜCHE EMPFIEHLT
KÜRBISCREMESUPPE
VOM HOKKAIDOKÜRBIS
MIT KÜRBISKERNEN UND STEIRISCHEM KÜRBISKERNÖL
8,90

GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
LANGSAM (13 STUNDEN) MIT BERGKRÄUTER-AROMEN
IN KRÄFTIGEM ROTWEIN GESCHMORT,
SERVIERT MIT KARTOFFELKNÖDEL UND ROTHKOHL
21,90

RINDERROULADEN
GEFÜLLT MIT SENF, SPECK UND ESSIGGURKE
SERVIERT MIT KARTOFFELKNÖDEL, BLAUKRAUT UND HERZHAFTER
SOßE
19,90
KALBSLEBER
FEINSTE LEBER VOM JUNG KALB,
 FREI VON FETT, ZART ROSA IN BUTTER SAUTIERT,
SERVIERT MIT KARTOFFELPÜREE
 UND EINER SCHALOTTEN-JUS SAUCE

19,90
REHRAGOUT -JÄGER ART-
VOM ALLGÄUER REH
MIT SCHWAMMERL UND SPECK
SERVIERT MIT KALTGERÜHRTEN WILDPREISELBEEREN UND SPÄTZLE
19,90

¼ BAUERN-ENTE-AUS DEM ROHR
MIT FRISCH GEHOBELTEM APFELBLAUKRAUT
KARTOFFELKNÖDEL, BRÖSELBUTTER UND PREISELBEEREN
19,90
APFELKÜCHLE

IN HAUSGEMACHTEM BIERTEIG GEBACKEN
SERVIERT MIT ALPENSAHNE ZIMT-ZUCKER UND VANILLEEIS
9,90

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN WÄHREND WEIHNACHTEN UND SILVESTER


24.12.2021: Geschlossen     I     25.12.2021: Geschlossen     I     26.12.2021: Geöffnet


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31.12.2021

A LA CARTE GEÖFFNET

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01.01.2022
ab 12:00 Uhr Geöffnet und ohne Reservierung