SPARGELCREMESUPPE
MIT ALPENSAHNEHAUBE UND SPARGELSTÜCKEN

9,90

SPARGELTELLER EGLI
ZARTE BODENSEE EGLIFILET
WERDEN IN MEHL EI UND SEMMELBRÖSEL GEWENDET UND AUSGEBACKEN
SERVIERT MIT SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

29,90

PORTION SPARGEL
MIT KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

18,90

LINDAUER SPARGELTELLER
VORDERSCHINKENSTREIFEN GEBRATEN MIT TOMATEN UND FRISCHEN CHAMPIGNONS
DAZU SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

22,90

SCHLEMMER-SPARGEL-TELLER
SCHWEINEFILETMEDALIONS VOM GRILL,
SERVIERT MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS, RAHMSAUCE
SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

26,90

WIENER SPARGELTELLER VOM KALB
ZARTES SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN, GOLDGELB IN BUTTER GEBRATEN
SERVIERT MIT SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE UND KARTOFFELN

31,90

HERRENTELLER-SPARGEL-HEREFORD
BLACK ANGUS RUMPSTEAK VOM GRILL, VOM FEINSTEN WEIDERIND
BESONDERS ZART UND SAFTIG,
SERVIERT MIT SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

32,90

BODENSEE ERDBEER-BECHER
FRISCHE ERDBEEREN, BOURBON VANILLE EIS,
ALPENSAHNE UND SELBSTGEMACHTE ERDBEERSORBET

10,90

3 ERLEI MOUSSE AU CHOCOLAT (Edles Dessert-Vergnügen)
SCHOKOLADE GEHT IMMER
HAUSGEMACHTE CREMIGE MOUSSE AU CHOCOLAT
MIT KRÄFTIGEM SCHOKOGESCHMACK
SERVIERT MIT FRISCHEN FRÜCHTEN

12,90